«Quiet e calm hana mangià sainza minder segn da giodimaint o d’affirmaziun.» Uschè funcziuna quai ill’economia purista da las sours Martine e Philippa. Qualunque tschegn eir be da luxus vain refüsà. Lura surpiglia Babette, üna cuschinunza giuvna in fügia da la guerra civila in Frantscha, las massarias spartanas illa pravenda. Ed ella as dà via a plü co be ün dalet terrester: Babette giova per exaimpel regularmaing illa lottaria francesa. E per üna jada ha’la furtüna. E na be per quai dvainta ella üna furtüna per l’inter cumün pietus.